Muchas plantas en este género pueden considerarse perennes, porque requieren de varios a muchos años para madurar y florecer. Sin embargo, la mayoría de las especies de Agave se describen con mayor precisión como rosetas monocárpicas o multianuales, ya que cada rosate individual florece solo una vez y luego muere.
Junto con las plantas de los géneros estrechamente relacionados Yucca, Hesperoyucca y HesperaloeHesperaloe, varias especies de Agave son plantas ornamentales populares en climas cálidos y secos, ya que requieren muy poca agua suplementaria para sobrevivir. La mayoría de las especies de agave crecen muy lentamente. Algunas especies de agave son conocidas por el nombre común de «planta del siglo»
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